Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Contributors in Cooking

Cooking

Щраусът, родом от Африка и части от Югозападна Азия, е огромен нелетящи птица, която може да се претегля до 250 лири и достига до 7 фута с височина. Щрауси отдавна са направени за кожа, пера и месо, ...

goji Бери

Culinary arts; Cooking

Като храна сушени goji, зърната традиционно са сварени преди консумация. Сушени goji зърната са често добавят към ориз congee и желе, бадеми, както и използвани в китайски тоник супи, в комбинация с ...

tremella

Culinary arts; Cooking

Tremella е род от гъбите от семейство Tremellaceae. Всички Tremella видове са паразити на други гъби и повечето произвеждат anamorphic Мая членки. Basidiocarps (плодове органи), когато се произвежда, ...

Киселец

Culinary arts; Cooking

Всеки от различни сортове на Харди многогодишни Георги, принадлежащи към семейство Елда, всичко това с известна степен на киселинност и Киселият вкус, резултат от наличието на оксалова киселина. ...

ti листа

Culinary arts; Cooking

Листата на член на семейството, агаве, използвани в Полинезия да се пренася храни, за да бъдат сварени. Листата са отстранени, преди да се консумира храната. Сушени ti листа, които могат да бъдат ...

shinma

Culinary arts; Cooking

Японски "нов ориз", която е събрана в началото попадат. Е гласово и по-нежен от редовните ориз и следователно изисква по-малко вода и по-кратко време за готвене. Това уважаваните ориз също е написан ...

Яйце на чай

Culinary arts; Cooking

Китайски специалност, подготвени от твърда сготвяне яйца, смилане (но не пилинг) черупките, след това бавно яйцата в силни чай за около час. Чай seeps чрез пукнатите черупка, като по този начин ...