Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Industry: Culinary arts

Add a new term

Contributors in Cooking

Become a Contributors

Cooking

микровълнова фурна

Culinary arts; Cooking

Микровълнова фурна готви с висока честота радио вълни, които причиняват хранителни молекули да вибрира, създаване на триене, която затопля и готви храната. Микровълни пътуват толкова бързо (и ...

сладки картофи

Culinary arts; Cooking

Този голям ядливи корен принадлежи към семейството на сутринта-слава и е роден в тропическите райони на Америка. Има много разновидности на сладки картофи, но двете най-широко се отглеждат в ...

greengage слива

Culinary arts; Cooking

Малък, кръг, остър сладка слива със зеленикаво жълта кожа и плът. Това е добре за вън на ръка хранене и готвене. Виж също ...

Ароматизант, получен от гигантски fennellike растение, което расте предимно в Иран и Индия. Той се използва в много индийски ястия и могат да бъдат намерени в прах или еднократна форма на индийски ...

Гювечето

Culinary arts; Cooking

1. индивидуални тавичка (3 до 4 инча в диаметър), подобно миниатюрни суфле ястие. Ramekins обикновено са направени от порцелан или фаянс и може да се използва за сладки и пикантни ястия-или изпечени ...

свински крака

Culinary arts; Cooking

Наречен пача от британците, това са на краката и глезените на прасета. Защото те са костни и жилав, свински крака изискват дълго, бавно готвене. , Те са доста flavorful и пълен с естествени желатин. ...

Тя-супа, раци

Culinary arts; Cooking

Този крем Южна Каролина специалност е с раци месо и хайвер и овкусени с Шери и worcestershire сос. От пресни раци сърна е наличен само през пролетта, тя-супа, раци е ...