Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Industry: Culinary arts

Add a new term

Contributors in Cooking

Become a Contributors

Cooking

месо

Culinary arts; Cooking

Богато, пикантни консервиран, произведени от плодове (обикновено нарязват череши, изсушени кайсии, ябълки или круши, стафиди и candied кори от цитрусови плодове), ядки, говеждо suet, различни ...

sherbet

Culinary arts; Cooking

Произходът на sherbet могат да бъдат сведени до Близкия изток напитка популярна (charbet), изработени от подсладено плодов сок и вода. Sherbet на днес терминът се отнася за замразена смес от ...

Подобно на картофи и патладжани домат е член на nightshade семейство. Това е плод на лозата, които са в Южна Америка. По времето на европейски изследователи, които са пристигнали в новия свят, домат ...

bagnat пан

Culinary arts; Cooking

Популярни в южна Франция, както в кафенета, така и за пикници, пан bagnat е сандвич, съставени от голям, Сплит Лоуф или Кок, вътрешната част на който се изчетква с маслиново масло, след което запълва ...

ванилия

Culinary arts; Cooking

Речници описват терминът "обикновен-ванилия" нещо "прости, обикновен или обикновени. "Няколко декларации могат да бъдат от истината – за определено няма нищо обикновени за seductively ароматни ...

penuche

Culinary arts; Cooking

Кремави, fudgelike бонбони, направени с кафява захар, масло, мляко или сметана и ванилия. Понякога се добавят Chopped ядки. Сместа се нагрява до етапа на меки топка, whipped до дебела и пуснати в ...

tangelo

Culinary arts; Cooking

Сочен, sweetly тръпчиви цитрусови плодове с няколко семена, получава името си от факта, че това е кръстоска между Танджерин и Помело. Има много хибридите на този плод, свободно с кора, вариращи по ...