Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Contributors in Cooking

Cooking

Крисп пържени тортила (царевица или брашно) гарнирани с различни съставки като refried Боб, настърган пиле или говеждо месо настърган маруля, нарязани на кубчета домати, настъргано сирене, заквасена ...

Дяволското храните

Culinary arts; Cooking

Тъмна, гъста пече шоколад елемент (като торта или бисквитка). На обратното край на спектъра е ефирен, бял Ангел храните ...

poularde

Culinary arts; Cooking

Френският термин, отнасящи се до мазнини пиле или кокошка, подходящ за печене.

ликьор

Culinary arts; Cooking

Сладки алкохолна напитка, направена от инфузия на ароматизиращи съставки (например семена, плодове, билки, цветя, ядки и подправки) и дух (като бренди, ром или уиски). Етерични масла и екстракти, се ...

торта гребен

Culinary arts; Cooking

Плосък, малките (обикновено 5 - от 5 - от 4-инчов), триъгълник-форма инструмент, обикновено изработени от неръждаема стомана. Всеки от трите краищата има назъбен зъби с различен размер. Този ...

запазена лимони

Culinary arts; Cooking

Лимони, които са държани в сол лимонов сок смес (понякога с подправки като канела, карамфил и кориандър) за около 30 дни. Консервирани лимони имат silken текстура и отличителен вкус. Те са необходима ...

Tandoori оцветяване

Culinary arts; Cooking

Налични в индийския пазар, този цвят се използва за храни традиционните червено оранжеви нюанс на tandoor фурна. Коктейл паста може да се втрива директно върху повърхността на меса; прах обикновено ...